“对不起,苏老板,我感觉我并不适合这份工作,我似乎没办法做这么精细的活,我的速度太慢了.”陈荷说道.
“明天可要开业了,现在说丧气话可没用,我很喜欢一句话,干就完了.”
“我现在拿手的就一个“承诺”咖啡而已,其它的咖啡我对配比都没有信心”
“承诺”咖啡其实就是普通的浓缩咖啡而已,制作方法步骤多,但是很简单.
“你现在缺少的就是信心,你没有那种尽在你掌握的感觉,你跟那些小伙伴多学学,他们培训的时间比你要久的多.”
“我居然要给经验比我老道的人当店长,我确实没自信.”
“你不是刚刚说你对“承诺”咖啡很有把握吗?这也是一种优点.”
“但我就拿手这个了,这个我做起来速度和出品都比小伙伴要好得多,这是我最后的尊严了.”
陈荷说完低下了头,很懊恼,她确实丢失了平日里的自信,连开玩笑的心情都没有了.
我说道:“那明天就做着一杯咖啡,你要是拿手的话.”
“我对这杯咖啡有信心,但明天刚刚开业啊,刚刚开业就只有一种咖啡是不是不太好,我觉得你不能为了我做错误的决定.”
“也不全是为了你,我绞尽脑汁都没有想到怎么给我们第一批消费者一个良好的第一印象,你说你对“承诺”拿手,那就把这个当做第一印象.这也是一种宣传的手段,要是是你碰见了一家奶茶店只卖一种奶茶,你会不会跟你的好朋友当作聊天的话题来聊?这大大加深了第一批消费者的印象,但是我可说好,你可不能给我搞砸了.”
“我觉得真不行,虽然能在消费者中爆发出巨大的话题度,但也会是笑料,只会一种咖啡开什么咖啡厅?”
“喂,陈荷,你不会以为我们九十多种咖啡是摆设吧,这种只卖一种咖啡的不会有人拿出来天天说的,所以举办的时间一天两天的就行,这是我对你的鞭策.”
“明白了苏老板,这是您给我的压力,你想让我加速成长,谢谢.”
陈荷变了一个人,以往她对我可没有这么恭敬.但我做这一切除了加深第一批消费者的第一印象,也不是为了给陈荷压力,而是让她在这一两天的时间中端正她的工作状态,让她自信起来.
“还真是为了能让你快速成长,毕竟就算再亲的关系,也不能一味的纵容,这会让人误入歧途,先说好,要是你真的觉得不合适的话,在那一两天后可以选择退出,我也会支付你培训到现在的薪水.”
“能让我体面地走就行了,钱就没必要了,我还真不能占你便宜.”
……
第二天早上,有了前面的黑白彩色咖啡厅积累的客户,相隔了几公里的分店生意自然不会差.
仅开业一分钟,就迎来了第一位消费者.她看了看菜单,忍不住问道:
“就只有“承诺”这一款咖啡吗?我以前去过环球商扬的黑白彩色咖啡店,那里的咖啡种类可让我看不过来.”
“美女,让你见笑了,我们今天就主打这一杯咖啡,今天初营业五折哦.”陈荷说道.
“哇,你好漂亮,好羡慕你的皮肤.给我打五折还能看美女,虽然我也是女的但是我爱看.”
接下来就是陈荷和客人的商业互吹,仿佛都在贬低自己,抬高她人.
“哇,尔康,只有一杯咖啡好浪漫啊.”一对情侣说道,如果我没有听错的话那位年轻女性确实称呼他男朋友为(尔康).他们毫不犹豫的就选择了比较私人的空间,喝着咖啡.
一些询问了Wi-Fi密码的办公族也毫不在意喝什么咖啡,随意点了就坐下拿起笔记本电脑办公,根本没注意只有一种咖啡,也是非常大气的付了款…
也有一些帅哥美女来打卡的,在拍着店里的装饰,拿起《副业赚钱》就看了起来.
其中不乏有看了一眼就走的,这款咖啡是真的不和他们的胃口.
陈荷做咖啡的样子看得出她说的很拿手是真的很拿手,我看了一眼她的出品,基本上称得上完美二字.甚至一些培训得比较久的店员都远远赶不上她的标准,所以她也轻易的俘获了她们.
不得不说陈荷那又帅又美的脸庞光是站在那里,都能让人心情愉悦,我也看到了很多年轻的小伙子,是不是往她那里瞄一眼,然后低头和他的好哥们说着悄悄话…
优雅的纯音乐更是让咖啡店的氛围更上一层楼,仿佛我们卖的不是咖啡,而是情绪价值.
“陈荷,这不挺好的吗?这下知道自己的长处了吧,说不适合都是对自己的怀疑而已.”
“简直是太好了.我虽然做的都是同一款咖啡,但我做每一杯都有着不同的成就感,我感觉我有点自我良好了怎么回事.”
“自我良好的同时也多看看其它咖啡的配比,懂?”
“要是我昨天的熟练度是二级,现在我能到八级.”
……
“你好,请问这里是只有“
>>>点击查看《小人物也有梦想吗》最新章节