学海无涯，用以致富 章节目录 第14章 发现商机(第2页/共2页)


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    “这怎么卖？咱们又不在县城住，小禾儿，二婶知道你这饼烙的好吃，咱们在家吃就行了。”其他人还没说什么，李兰第一个跳出来反对。

    “你不知道做生意麻烦着呢，烙饼支摊的家伙事儿，住的地儿哪样不要钱？”

    路禾不看别人，只看路爷爷和路奶奶，这俩才是大家长。

    “爷、奶，煎饼凉了也能吃，在家做完拿去县城就行。可以少做点试试，就卖给一个屋子住的人就行。”

    路爷爷没有立刻出声，在心里算计可行性。

    一间屋子住五个人，一个院子三四间屋子，也就是十五到二十个人。

    他们做工经常做的晚买不上热馒头，就只能中午把晚上的买了，可是等到晚上的时候馒头就凉了。

    粗面的馒头凉了就发硬，有热水的时候就用热水泡着吃，没有的时候只能就着凉水啃。

    天气凉快的时候还行，用什么包着盖盖，凉了的馒头外面硬些里面还软和着。

    夏天就不行了，用东西一捂就坏，只能晾着。晾一下午，可不是硬的能把脑袋砸出窟窿？

    要是有凉了也不发硬的饼，肯定有人乐意买。

    想了半天，路爷爷问：“这煎饼，能放多长时间不硬？”

    路禾：“盖上东西，放一晚第二天早上凉着就能吃。”

    “不坏？”

    “不坏。桌子上这些原本有一半是要留到明天早上吃的。”

    路爷爷心里有了谱，道：“你们要愿意折腾就试试，左右几斤粗粮，也浪费不了什么。正好我琢磨今年银钱够用，黑麦一斤没卖呢。”

    真是开明的大家长！

    商机抓住，路禾很是激动，两眼一弯笑眯眯毫不吝啬的发出去一张好人卡：“谢谢爷爷！爷爷你真好！”

    得到准许，接下来就是调查行情，一大早路禾就抓着路平问物价。

    “爹，粗面馒头是也是粗粮磨面做的吗？怎么买的？多大一个？一斤面能做几个？”

    路平被一连串的问题问的一懵，刚睡醒的脑子还混沌，下意识瞟了一眼外面的天色，确定自己没起晚，反问：“小禾儿你咋起这么早？”

    他才刚醒。

    昨天晚上吃完饭就收拾收拾睡觉了，为了不打扰疲惫的路平，路禾愣是忍了一晚上没打扰他。

    一直自己盘算着卖多少钱，开始摊多少张试水。

    因为心里惦记着这事儿，天一亮就醒了，等啊等，终于等到路平睁眼睛了，哪还忍得住？

    “爹~你还没回答我的问题呢！”

    路平无奈：“你重问，我没听清。”

    “我……”路禾张口就要再重复一遍，被路平及时打断：“一个一个问。”

    路禾：“……哦。”

    “我说粗面馒头也是粗粮磨面做的吗？”粗粮蒸馒头有点够呛吧？

    路平点头又摇头：“有粗粮，但不全是粗粮。我们常吃的有几种，白面加杂粮面的、糙面加杂粮面的、全糙面的。叫着方便，就全叫粗面馒头。”

    “掺白面的粗面馒头，白面掺多少的都有，通常不会超过一半，不然馒头凉了也不能那么硬。糙面倒是放的多，可糙面本身凉了也硬。”

    路禾产生了新问题：“糙面是啥？”

    “就是麦子去掉外皮磨的面粉，比白面黑。”

    哦，就是全麦面粉呗。

    “那粗面馒头多大一个？都怎么卖的？”

    “这么大，一文钱一个。”路平两手圈在一起比了个圆。

    “额……”路禾没画面也没概念，只能又问：“一斤面能做几个？”

    这回换路平犯难，他只吃过，也没见人家做过，只能按照自己的饭量报数。

    “八、九、十、十一左右个？”

    一斤杂粮面能摊十六到二十张煎饼，如果一斤粗面能做十个馒头，两张煎饼刚好抵一个馒头。

    一文钱两张，十六张就是八文，去掉一文粗粮的本钱，还能赚七文。

    这个生意可以做。
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