韩小鹿作品 相公是末世来的，我是现代来的全文阅读简介:相公是末世来的，我是现代来的最新章节章节目录 第11章 炼制猪油！(第1页/共2页)
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所以差不多傍晚的时候你就可以看到很多人在屠宰扬门口等着捡“垃圾”。
但是这样的屠宰扬也只有县城才有，其它镇上的屠夫要么自己杀，不然进价很贵。
“要什么。”
这里的人也是拿着鼻孔我看人，因为没有人不爱吃肉的，瑶竹不喜欢这样的态度，之前从来没有遇见过。
“我要三头杀好的猪，还要两头牛，两头羊，猪板油我再单独买500斤，牛油也是。”
屠宰扬的头一看还算是个大客户，态度也好了点儿。
瑶竹让人运到城外那里有人帮着搬运，也同意了。
最后又换路邺再进去买一次，一样的数量，也没人怀疑，下次再过来可能要过年了，毕竟反复多次来会让人怀疑的。
二人收好肉，再次进城买粮食，这次每一样都买了2千斤，有大米，白面，黑米，小米，大豆，黄豆，绿豆，红豆，红薯，玉米面，糠，糯米……
又去了杂货店，把里面的调味料买完了，之后再次去了菜市扬，之前与一位大娘说好了要买她的葱，让她回去拿。
最后大葱买了100斤，小葱一百斤，洋葱100斤，蒜100斤，生姜，花椒……
瑶竹卖葱的这位大娘是整个菜市扬的头，家里也是地主，粮食大户，卖的东西很多，基本上三分之二都是她的人。
最后一共花了50两银子，余额还剩一千一百四十五两银子。
去城外收好东西以后，都准备回去了，瑶竹才想起来大缸还没有买，家里的不够用；还有布也没有！
又去买了20个大缸和30个中等的缸子花了10两银子。
去了上次的成衣店，买了上次的深蓝色，黑色，土色，藏青色，每样五匹麻布；后面就是白色，藕粉色，黄色，蓝色，紫色，青色，绿色各三匹棉布。
老板娘高兴的都合不拢嘴了。
“老板你这还有棉花嘛。”
“有有有，你等着。”说完就让伙计去后面库房里拿。
“现在只有一千斤存货了，你要是全部吃完我给你便宜点儿。”
“我给你讲啊，咱这儿的冬天冷的很，还好能烧炕。”
炕?瑶竹和路邺对视了一眼，当时建房子的时候没有想起来这回事儿，好在卧室修的比较大，到时候弄一个，也还来得及。
最后两人去买了青砖和糯米砂浆准备回去做炕。
最后又花了70两银子还剩下一千零75两银子。
两人把东西收进空间，就开始走密道回去。
午饭两人是在路边吃的素面，回去也就没有吃饭。
在屠宰扬买的猪牛羊都只是剃了毛，但也收拾的干干净净，连牛头都是干净的。
由于空间是静止的，现在把血放出来也还能吃血旺。
瑶竹拿了一个很大的木盆里面放了盐还有温水，放在那里路邺放血接住。
最后三头猪就放满了一盆，无法又拿了几个盆子过来，一共五大盆的血。
路邺在外面处理猪牛羊，瑶竹在里面我烧水，把血旺煮出来，时间久了就不行了，还好有空间的存在到也还好。
一锅只能煮一盆，最后煮了五锅。
煮的时候瑶竹顺便把木盆洗出来又装血旺，最后还是用了五个盆子，全部放空间到时候好用。
当时定做了15个大木盆，就因为要腌制东西还好还好做得多，不然真的不够用。
六头猪除了200斤左右的板油，可真是肥猪。
瑶竹要求路邺，分割的时候把猪的肥肉也和板油分在一起到时候一起炼油。
反正肥肉也没有人吃。
一天全部都在处理六头猪最后都还没有处理完，只好明天继续处理，其它的也还没有开始动呢，全部收进空间。
第二天下雨了，暴雨。
这时候的天气也不能出去干活，只有披着雨衣把牲畜喂了在家里边干活。
昨天处理了猪板油还有肥肉，瑶竹准备把油给炼出来。
肥肉需要去皮，然后还要用水清洗，这个步骤干脆就在屋檐下处理了，这样也不会弄湿屋里。
还有两头猪的肥肉没有割下来，路邺赶紧在厨房的矮柜上面割下来好一起熬油。
就这样夫妻俩一个在外面一个在里面。
一个时辰以后路邺带着没有皮的猪肥肉出来清洗。
接过了瑶竹手里剃猪皮的任务，瑶竹就改洗肉。
锅里一直烧着热水，这种东西用冷水洗可不能洗干净，的用热水温水才行。
全部洗完一遍以后，路邺也加入清洗行列，洗完三遍以后就可以切来熬油了。
锅里面加一些水，这样熬出来的油白白的，花椒，盐，可以除腥味。
洗出来的油装了10大盆，还是毛尖
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